
ウイスキーをストレートで楽しもう
ロックやハイボールで楽しむのもいいけれど、やはりウイスキーはストレートで粋に味わってみたいとお思いの方もいらっしゃるでしょう。
でも、ストレートに向いたウィスキーの種類はどれなのでしょうか。
また、どんなグラスでどのような飲み方をすれば良いのでしょうか。
でも、ストレートに向いたウィスキーの種類はどれなのでしょうか。
また、どんなグラスでどのような飲み方をすれば良いのでしょうか。
ストレートに向いたウイスキーとは?
ストレートで飲むのに好まれるのは、やはりシングルモルトです。
シングルモルトとは、大麦で作る「モルトウイスキー」の範疇で、ブレンドしたものではなく1つの蒸溜所で作られたお酒のみを詰めたもの。
その土地の風土や水質の違いを生み出す蒸溜所ごとの個性が味わえる点を支持する人も多いタイプのウイスキーです。
なので、そのシングルモルトの個性を、よけいなものを加えずに味わいたいと思う方々に愛されている飲み方なのです。
もちろんモルト以外のウイスキーをストレートで飲んではいけないわけではありません。
コーンを主原料とするバーボンでも、ストレートを好む人はいます。
ただ、ブレンデッド(モルトやグレーンウイスキーをブレンドしたもの)をストレート、というのはあまりよしとしない人も一定いらっしゃいます。
このあたりは人の考えもあるかとは思いますが、「とりあえずストレートをバーで頼んでみたいんだけどどうすれば?」というかたはシングルモルトを頼んだ方が無難は無難です。

シングルモルト ウイスキー グレンフィディック12年 [イギリス 700ml ]
シングルモルトとは、大麦で作る「モルトウイスキー」の範疇で、ブレンドしたものではなく1つの蒸溜所で作られたお酒のみを詰めたもの。
その土地の風土や水質の違いを生み出す蒸溜所ごとの個性が味わえる点を支持する人も多いタイプのウイスキーです。
なので、そのシングルモルトの個性を、よけいなものを加えずに味わいたいと思う方々に愛されている飲み方なのです。
もちろんモルト以外のウイスキーをストレートで飲んではいけないわけではありません。
コーンを主原料とするバーボンでも、ストレートを好む人はいます。
ただ、ブレンデッド(モルトやグレーンウイスキーをブレンドしたもの)をストレート、というのはあまりよしとしない人も一定いらっしゃいます。
このあたりは人の考えもあるかとは思いますが、「とりあえずストレートをバーで頼んでみたいんだけどどうすれば?」というかたはシングルモルトを頼んだ方が無難は無難です。

シングルモルト ウイスキー グレンフィディック12年 [イギリス 700ml ]
ストレートの飲み方は?
ウイスキーは基本的に40%前後〜50%にもなるとても強いお酒ですので、ストレートをごぼごぼ飲むというのはまず無理です。
なので、グラスになみなみ注ぐということはなく、30〜60ml程度です。
悪酔いを避け、粋に楽しむために、チェイサー(お冷や)を時々飲んでお口直しをしつつ飲むのが定番です。
ストレートの場合、ウイスキー自体には氷は入れませんが、チェイサーの方には氷を入れておいた方がほどよく高い度数でほてる体を落ち着かせるのによいでしょう。
チェイサー自体がまずかったり、塩素の臭いがしては折角のウイスキーの風味が損なわれますので、水道水をそのまま使うのは好ましくありません。
中に入れる氷も含めてミネラルウォーターを使用する方が良いです。
なので、グラスになみなみ注ぐということはなく、30〜60ml程度です。
悪酔いを避け、粋に楽しむために、チェイサー(お冷や)を時々飲んでお口直しをしつつ飲むのが定番です。
ストレートの場合、ウイスキー自体には氷は入れませんが、チェイサーの方には氷を入れておいた方がほどよく高い度数でほてる体を落ち着かせるのによいでしょう。
チェイサー自体がまずかったり、塩素の臭いがしては折角のウイスキーの風味が損なわれますので、水道水をそのまま使うのは好ましくありません。
中に入れる氷も含めてミネラルウォーターを使用する方が良いです。
ストレートに向いたグラスとは?
上記のように、ストレートでウィスキーを飲むときあまりたくさんは注ぎません。
ですから、グラスもショートタイプのグラスの方がよいです。
よりお酒本来の風味を味わう飲み方なだけに、グラスの口をつけるところは薄めの造りがよいとされています。
また、香りをより楽しむために上の方がややすぼまったストレート向けのグラスもあります。
よりお酒本来の風味を味わう飲み方なだけに、グラスの口をつけるところは薄めの造りがよいとされています。
また、香りをより楽しむために上の方がややすぼまったストレート向けのグラスもあります。
