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缶詰をおつまみにしよう

ツナや蟹缶、コンビーフといったオーソドックスなメニューだけではなく、
現在はお惣菜系など多彩なものが出ている缶詰。

実はおつまみにもとても便利。
「缶詰BAR」と銘打ったお店さえ各地にいくつも出来る程なのです。
缶詰

おつまみとしての缶詰の便利さ

なんといっても一番の利点は、簡単にいつでも食べられること。

特に調理に手間のかかる、煮込み系などが開けてすぐ食べられます。
「冷めてるとつまらない」という人も、軽く湯煎すれば、あったかく味わえます。

飲みたい時、食べたいときにすぐ使えるのが缶詰の1番の魅力

なので、おうちに気心のしれたお友達を招いて、気楽に飲みたいときのおつまみなどには特にぴったり。

宅飲みに招かれるときの気遣い

思い立って誰かのうちで飲もう!となったときも缶詰を持っていけば会場となる家の人にもお料理を用意する負担が少なく済みますしキッチンも汚れません。

量も少量からあるので、1〜2人の静かな晩酌で、そんなに沢山はおつまみがいらないというときにも作りすぎる心配がありません。

オンライン飲み会はどうやったらいい?

そして未開封なら長期間の保存が効きますので、忙しい人も買いだめしておけば賞味期限内ならいつでも使えます。
中途半端に買って腐らせるリスクを減らせます。




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缶詰おつまみの味わい方

ツナや蟹缶等、魚介系肉をほぐしてあるもの、豆の水煮系などはサラダへの活用もおすすめ。

ベビーリーフや水菜などの、冷蔵庫の余った葉もの野菜とささっと混ぜて適当にドレッシングで和えるだけでもちゃんとしたサラダになります。

マリネ系の缶詰でしたら、スライスした生トマトや、ルッコラなどの葉もの野菜とともにお皿にきれいに盛りつければ手間をかけたお料理のように演出しちゃうことも可能。

ツナやアンチョビでしたら、パンに野菜とともに挟んでサンドイッチにして召し上がってもおいしいです。

また、お煮付け系のお惣菜缶詰だと、湯煎などで温めるとより居酒屋気分でほっこりおいしく食べられます。

鯖の煮込み缶詰等は定番中の定番ですが、最近はバリエーションも増えて来て、和食だと鰤大根などもあります。
洋食系だと、牛肉のワイン煮込み等もあります。

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